Le Cipolle portano notevoli benefici alla salute.
Hanno proprietà antinfiammatorie, antivirali e antibiotiche.
Inoltre prevengono la perdita di calcio da parte delle ossa e ostacolano possibili forme tumorali da parte dello stomaco.
Aiutano a controllare la pressione sanguigna e vantano alti livelli di VitaminaC utile a prevenire raffreddori e influenze.